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Scopriamo una delle più importanti realtà specializzate nell’ingrosso di baccalà: l’azienda Tagliapietra

Fondata nel 1946 ed attiva nel commercio di prodotti ittici, Tagliapietra  è oggi tra le maggiori aziende importatrici di merluzzo, stoccafisso e baccalà d’Europa. L’azienda importa inoltre da Norvegia e Danimarca: merluzzo fresco, scorfano atlantico, capesante del palombaro. Siamo il primo distributore in Italia del cuore filetto di merluzzo leggermente Leggi tutto…

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